mercredi 19 mars 2008
La Bento - isation
Bon, non contente d'avoir contaminé mes collègues ;o) je vais encore essayer de vous tenter...
Voici donc les petits accessoires et ma nouvelle boîte (la première se sentait un peu seule ;o).
Je suis bien équipée maintenant ! J'ai mes petits contenants à sauce soja, des petits moules en silicone plus petits encore que mes moules en forme de coeur, des séparateurs rigolos (oui, parce que dans cette boîte Bento là, je n'ai pas de séparateur), des moules à oeufs et des emportes-pièces pour légumes - sandwich - biscuits.
Bon, le seul hic c'est que je n'avais pas fait attention au fait que ces moules sont faits pour des oeufs de caille...
Voyez comme il est gros l'oeuf de poule à côté...
C'est l'occasion de goûter aux oeufs de caille du coup !
Ma nouvelle boîte est un peu plus grande que la première. Elle était livrée avec les baguettes assorties, le sac et la ceinture de Bento. (Forcément, comme cette boîte n'a pas d'oreilles, il lui faut une ceinture pour que le contenu ne se retrouve pas dans mon sac...).
En tout cas, y a pas à dire, c'est un vrai petit plaisir de se concocter son Bento chaque matin ! Je vous rassure, je ne photographie pas le contenu de mon Bento tous les jours ;o) Seulement les jours où il y a des recettes intéressantes dedans...
Donc lundi, nous avions les restes du week-end, à savoir :
- Carottes et chou vert râpés et citronnés sur lit de salade verte (avec du persil pour faire joli ;o)
- Blinis à la farine de châtaignes (mais sans graines de fenouil) avec son petit pot de houmous maison
- Clafoutis à la framboise
- Pomme (parce que : "an apple a day keeps the doctor away" ;o)
Pour le houmous, j'ai utilisé de la purée de sésame semi-complet (tahin). C'est vraiment bon comme tartinade, mais je trouve que ça gagne à être servi très frais. A préparer à l'avance donc.
Bon, sur ce, je m'en vais faire des makis pour demain moi !
Et rassurez-vous, il devrait bientôt y avoir un semblant de retour du tricot ;o)
mardi 11 mars 2008
C'est déjà le printemps...
Photo d'avril 2007
Quelques petites choses pour nous garder encore un peu au chaud...
Quelques petites choses pour se dégourdir les doigts et les aiguilles...
Quelques petites choses pour faire sa coquette...
Et une mention spéciale pour la technique...
C'est l'heure d'aller farfouiller dans son stock de laine... ;o)
Et hop, l'air de rien, une photo du Bento de ce midi (photo prise à l'aube)
Dans le petit contenant vert :
salade, ciboulette du marché, 1 carotte
Dans le grand contenant jaune ;
riz basmati avec sésame blond et graines de pavot pour décorer d'un côté
petit délice aux pruneaux un peu modifié de l'autre côté (très joli au démoulage)
Dans le petit pot en verre :
sauce maison à base de fromage blanc - poivron - tomate
Pour ceux qui sont intéressés par les petits moules en silicone, je les ai trouvé dans un magasin consacré à la déco et aux ustensiles de cuisine à Angers. Je pense qu'on en trouve un peu partout maintenant.
Pour la modification de la recette des petits délices au pruneaux (des fois qu'il y aurait des intéressé(e)s...), j'ai remplacé le lait de riz par le thé dans lequel les pruneaux ont trempé (thé vert à l'orange "soleil vert") et le sirop d'agave par un cuillère à soupe bombée de marmelade d'oranges amères... A refaire et re-refaire !
Sur ce, je retourne dans ma cuisine !
